オリジナル商品。はまなすクリームのどら焼きです。冷たくしてお召し上がりください。

オリジナル商品。こけももクリームのどら焼きです。冷たくしてお召し上がりください。

北海道が大地が育てた果実アロニアのジャム。鉄分はプルーンの5倍。抗酸化性がブルーベリーの10倍。アントシアニンがブルーベリーの2倍。ポリフェノールがブルーベリーの3.5倍という健康果実のジャムです。保存料・着色料は一切使用していません。取扱い開始キャンペーンで、通常価格1,043円を648円で販売中です！

オリジナル商品。ヒグマ（子熊）、キタキツネ、エゾシカがデザインされたドリップコーヒーパック5個セットです。セットにはすべてのデザインが含まれますが、その個数はお任せとなります例：ヒグマ2個、キタキツネ1個、エゾ鹿2個など。あらかじめご了承ください。

北海道の小麦とミルクを使ったミックスナッツ入りの手作りサブレ。図柄はエゾシマリスです。

北海道の小麦とミルクを使ったミックスナッツ入りの手作りサブレ。図柄はシマエナガです。

北海道の小麦とミルクを使ったピーナッツ入りの手作りサブレ。図柄はエゾ鹿です。

北海道の小麦とミルクを使ったカシューナッツ入りの手作りサブレ。図柄はエゾモモンガです。

北海道の小麦とミルクを使ったクルミ入りの手作りサブレ。図柄はヒグマです。

北海道の小麦とミルクを使った手作りサブレ。5種類(計5枚)をアソートしています。それぞれの味と図柄をお楽しみください。

知床はオホーツク地方に属し、北海道の中でも寒さの厳しい地域です。長らくぶどう栽培は不可能といわれていましたが、関係者の努力によってぶどう栽培が可能となり、この数年でワイナリーができるまでになりました。その希少なオホーツク産のワイン「オホーツク葡萄酒」を当店限定で販売いたします。とてもまろやかな飲み心地で、お肉でもお魚でも相性抜群です。750ml 冷凍品との同梱はできませんのでご注意ください。

オリジナル商品。知床で獲れた鮭のエキスを使った旨味のあるおかきです。40g

オリジナル商品。オホーツク産のホタテの旨味を活かしたスナックおかきです。40g

オリジナル商品。羅臼産昆布の旨味をおかきにしました。40g

オリジナル商品。知床の木々の保全のためにネーミングされ、昨年まで販売数に応じて保全のための寄付をしていました。クリームが入ったココアクッキーです。8個入り。

オリジナル商品。こけももはカウベリー、リンゴベリーとも呼ばれています。低木で耐寒性に強いツツジ科の植物で、ここ知床にも植生しています。天然の安息香酸を含むこの果汁を使って作った当社オリジナルのタルトです。8個入り。

オリジナル商品。知床半島の高山に自生するツツジ科の高山植物「こけもも」は、英語名cowberry。ベリー系の甘酸っぱさをキャンディーにしました。

オリジナル商品。柔らかく煮込んだ知床鮭の中骨肉と良質の羅臼昆布を使った重ね巻き。鮭のイノシン酸と昆布のグルタミン酸の相乗効果で濃厚な旨味を出しています。道の駅うとろ・シリエトク売店で人気No.1の商品です。

オリジナル商品。化学調味料不使用の鮭とばです。知床で獲れた新鮮な鮭を寒風で晒でばそれだけで旨味の詰まったとばが出来上がります。38g

オリジナル商品。知床産の鮭を氷温冷蔵庫で乾燥させ、遠赤外線でじっくりと焼き上げた逸品です。33g

オリジナル商品。オホーツク産の新鮮なホタテを氷温冷蔵庫で乾燥させ、鮭チップスと同じように遠赤外線でじっくりと焼き上げました。

オリジナル商品。地元で捕獲されたエゾ鹿の肉を氷温冷蔵庫で熟成させ、遠赤外線でじっくりと焼き上げた道の駅うとろ・シリエトク売店を代表する商品です。25g

オリジナル商品。地元、斜里町のブランド豚「サチク麦王」を使ったポークジャーキー。 大麦をベースに植物性飼料だけで時間をかけて育てた豚は、臭みがなく、しっかりと身が引き締まっており、豚丼としても人気があります。自社工場で丁寧に焼き上げて乾燥させた「ポークジャーキー」は「エゾ鹿ジャーキー」と並んで人気の商品です。28g

オリジナル商品。北海道産小麦粉に知床鮭のパウダーを練りこみ、ノンフライ自然乾燥で仕上げたラーメンです。鮭醤油をベースにしたスープが付いています。