オリジナル商品　羅臼産昆布とオホーツク産の貝柱を使用し、わさび風味に仕上げたふりかけです。知床の潮の香りが食欲をそそります。60g

オリジナル商品　羅臼昆布とオホーツク産ホタテの貝柱を使用した知床ならではのとろろ汁です。1袋で約16杯分になります。

オリジナル商品。化学調味料不使用の鮭とばです。知床で獲れた新鮮な鮭を寒風で晒でばそれだけで旨味の詰まったとばが出来上がります。38g

オリジナル商品。オホーツク産の新鮮なホタテを氷温冷蔵庫で乾燥させ、鮭チップスと同じように遠赤外線でじっくりと焼き上げました。

オリジナル商品。地元で捕獲されたエゾ鹿の肉を氷温冷蔵庫で熟成させ、遠赤外線でじっくりと焼き上げた道の駅うとろ・シリエトク売店を代表する商品です。25g

オリジナル商品。地元、斜里町のブランド豚「サチク麦王」を使ったポークジャーキー。 大麦をベースに植物性飼料だけで時間をかけて育てた豚は、臭みがなく、しっかりと身が引き締まっており、豚丼としても人気があります。自社工場で丁寧に焼き上げて乾燥させた「ポークジャーキー」は「エゾ鹿ジャーキー」と並んで人気の商品です。28g

オリジナル商品。北海道産小麦粉に知床鮭のパウダーを練りこみ、ノンフライ自然乾燥で仕上げたラーメンです。鮭醤油をベースにしたスープが付いています。

オリジナル商品。中落ちを蒸して鮭のエキスを抽出して醤油にしました。サーモンのお刺身にぴったりのお醤油です。ガラス瓶入り。100ml

オリジナル商品。フリーズドライでパウダーにした中落にごま、ポテトフレーク、トマトパウダーなどをブレンドしてふりかけにしました。22g

オリジナル商品。フリーズドライでパウダーにした中落にごま、ポテトフレーク、トマトパウダーなどをブレンドしてふりかけにしました。50g

北海道産のホタテを醤油ベースで甘く煮た珍味です。小粒ながら旨味が凝縮されています。乾燥貝柱のような硬さはなくソフトな食感なので、お子様やご年配の方でも安心して召し上げれます。100g

オリジナル商品。知床は昆布も有名です。うどん、蕎麦、お料理の出汁に使いやすいように50ｇを1パックにしました。4パックのセット販売です。

オリジナル商品。こけももはカウベリー、リンゴベリーとも呼ばれています。低木で耐寒性に強いツツジ科の植物で、ここ知床にも植生しています。天然の安息香酸を含むこの果汁を使って作った当社オリジナルのジャムです。110g

オリジナル商品。ハスカップはアイヌ民族の間で古来より「不老長寿の果実」と呼ばれていた栄養豊富な木の実です。ブルーベリーよりも皮が薄くて酸味が強めで、後味はスッキリしているハスカップをジャムにしました。110g

オリジナル商品。北海道の指定花であるバラ科のはまなす。その実は、ビタミンC、ポリフェノールが多く含まれ、美肌や脂肪燃焼に効果があるといわれます。そのはまなすをジャムにしました。110g

オリジナル商品。こけももはカウベリー、リンゴベリーとも呼ばれています。低木で耐寒性に強いツツジ科の植物で、ここ知床にも植生しています。天然の安息香酸を含む果汁です。180ml

オリジナル商品。ヒグマの好物である山ぶどう。もちろん人にとってもおいしい山の幸です。シンプルに果汁にしました。180ml

知床羅臼は良質な昆布の産地です。昆布のしわを伸ばし、根元・葉をカット後、整形し折りたたんだ花折の商品です。180g

オリジナル商品。北海道にはエゾ鹿とよばれる大型の野生鹿が生息しています。その鹿肉と北海道産の農産物を使ったマイルド仕立てのレトルトカレーです。200g

春に採取した昆布はやわらかく、短い時間で煮えあがるため家庭料理に重宝します。また、お鍋にも入れやすいように、15～16センチほどにカットしてあります。50gの4袋セットです。

オホーツク海はホタテの一大漁場です。ホタテのひもを甘辛く味付けし、乾燥させた貝ひもはお土産でも人気の商品です。200g

オリジナル商品。こけももはカウベリー、リンゴベリーとも呼ばれています。低木で耐寒性に強いツツジ科の植物で、ここ知床にも植生しています。天然の安息香酸を含むこの果汁から作った羊かんです。100g

オリジナル商品。おやつはもちろん、ストレスを感じたらミネラル補給もできるおしゃぶり昆布です。30g

オリジナル商品。納豆を混ぜた昆布ではありません。猫足昆布といって道東の一部でしか採れない希少な昆布で通常昆布のおよそ10倍の粘り気があるのが特徴です。よって別名がなっとうこんぶです。フコキサンチン(抗酸化力があるカロチノイドの一種)を含むこの昆布を極細に刻んでいますので、お味噌汁、お漬物などお好みに応じてお使いください。30g