私たちは、世界自然遺産である知床ウトロで昭和63年7月に創業しました。
知床の恵みである鮭やコケモモなどを加工し、道の駅うとろ・シリエトクや知床五湖パークサービスセンターの直営売店で販売しています。
それら商品をお買い求めいただいたお客様の再購入、そして贈り物としてのご要望から遅ればせながらネットで承れるようにいたしました。
末永くご愛顧いただけますよう従業員一同ご利用をお待ちしております。
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鮭醤油
¥702
オリジナル商品。中落ちを蒸して鮭のエキスを抽出して醤油にしました。サーモンのお刺身にぴったりのお醤油です。ガラス瓶入り。100ml
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ホタテ醤油
¥702
オリジナル商品。北海道産のホタテのヒモから抽出したエキスを使った醤油です。ホタテの刺身はもちろんのこと、白身魚の刺身にもよく合います。ガラス瓶入り。100ml
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鮭ふりかけ(小)
¥410
オリジナル商品。フリーズドライでパウダーにした中落にごま、ポテトフレーク、トマトパウダーなどをブレンドしてふりかけにしました。22g
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鮭ふりかけ(大)
¥648
オリジナル商品。フリーズドライでパウダーにした中落にごま、ポテトフレーク、トマトパウダーなどをブレンドしてふりかけにしました。50g
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ほたて浜焼
¥1,404
北海道産のホタテを醤油ベースで甘く煮た珍味です。小粒ながら旨味が凝縮されています。乾燥貝柱のような硬さはなくソフトな食感なので、お子様やご年配の方でも安心して召し上げれます。100g
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出し昆布 50g×4パック
¥1,166
オリジナル商品。知床は昆布も有名です。うどん、蕎麦、お料理の出汁に使いやすいように50gを1パックにしました。4パックのセット販売です。
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ハッカ飴
¥442
知床が属するオホーツク地域にある北見では昔から薄荷(ハッカ)栽培が盛んです。ハッカは医療品、お酒、化粧品など様々な分野で欠かせないものですが、やはり定番は深い味わいのハッカ飴です。240g
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知床ボーロ
¥515
地場で収穫されたジャガイモをベースにしたボーロ。知床しゃりのキャラクタートコさんのイラストがかわいいパッケージです。200g
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UTARI 再生コットン巾着(ベージュ)
¥550
オリジナル商品。縦25cm横20cm。生地の端切れを粉砕し、再度撚って作った再生コットンは染色する必要がなく、CO2の削減や水の節約に貢献する環境を配慮した素材です。その再生コットンで、アイヌ語で仲間を意味するオリジナルブランドUTARIシリーズの巾着袋を作りました。
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トコさんデイオフタンブラー ホワイト
¥3,960
知床しゃりのキャラクター「知床トコさん」のタンブラーです。季節や用途に応じた飲物をトコさんと一緒に持ち歩いてください。500ml
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UTARI klean Kanteenステンレスボトル ブルー
¥5,720
自然環境保護に熱心なklean kanteen社のボトルにオリジナルブランドUTARIのロゴをあしらったステンレスボトルです。保温能力66°C以上(6時間)、保冷能力9°C以下(6時間)。355ml
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UTARI サーモマグカップ
¥2,750
オリジナルブランドUTARIのサーモマグカップです。ハンドルは取り外し可能なので収納にも便利です。330ml
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トコさんタオルハンカチ オレンジ
¥1,540
知床しゃりのキャラクター トコさんのタオルハンカチです。上質のオーガニックコットンを使用し、抗菌、防臭能力が高い銀イオン加工を施しています。20cm×20cm
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クラフトビール BIRD
¥700
知床と同じ道東にある鶴居村のクラフトビールです。道東は珍しい野鳥が多く、知床はオジロワシ、鶴居村は丹頂鶴が有名です。そんな大自然の鳥をイメージしたクラフトビールです。350ml
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クラフトビール DOTO
¥710
知床は道東とよばれる地域にありますが、同じく道東にある鶴居村のクラフトビールです。その名もずばりDOTO。350ml
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こけももジャム
¥810
オリジナル商品。こけももはカウベリー、リンゴベリーとも呼ばれています。低木で耐寒性に強いツツジ科の植物で、ここ知床にも植生しています。天然の安息香酸を含むこの果汁を使って作った当社オリジナルのジャムです。110g
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ハスカップ ジャム
¥994
オリジナル商品。ハスカップはアイヌ民族の間で古来より「不老長寿の果実」と呼ばれていた栄養豊富な木の実です。ブルーベリーよりも皮が薄くて酸味が強めで、後味はスッキリしているハスカップをジャムにしました。110g
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はまなす ジャム
¥691
オリジナル商品。北海道の指定花であるバラ科のはまなす。その実は、ビタミンC、ポリフェノールが多く含まれ、美肌や脂肪燃焼に効果があるといわれます。そのはまなすをジャムにしました。110g
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こけもも 果汁
¥594
オリジナル商品。こけももはカウベリー、リンゴベリーとも呼ばれています。低木で耐寒性に強いツツジ科の植物で、ここ知床にも植生しています。天然の安息香酸を含む果汁です。180ml
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山ぶどう 果汁
¥594
オリジナル商品。ヒグマの好物である山ぶどう。もちろん人にとってもおいしい山の幸です。シンプルに果汁にしました。180ml
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しれとこ麦酒
¥391
ご当地ビールです。数量が限定されているので欠品の場合はご容赦ください。350ml
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清酒 知床
¥330
北海道を代表する酒造会社「男山」とのコラボ商品です。プルタイプの蓋で飲みやすくなっています。180ml
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流氷ドラフトビール
¥352
知床の豊かな生態系は流氷によって保たれています。その流氷をイメージしたオホーツクのビールです。350ml
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TOTTAN 純米大吟醸
¥5,885
北海道を代表する酒造会社「男山」とのコラボ商品です。精米歩合40%のほのかな甘みが特徴です。720ml